Il tostapane
Il tostapane è un piccolo elettrodomestico utilizzato per tostare il pane e altri alimenti affini, esso è utile anche per scongelare e riscaldare panini, focacce e brioche. Il tostapane, attrezzo presente in quasi tutte le cucine, può rivelarsi anche un oggetto d'arredo, visti i numerosi modelli dal design accattivante. Ecco una guida che vi indicherà tipologie e caratteristiche dei tostapane.
Il tostapane: tipologie
Esistono principalmente due modelli di tostapane: quello classico con le pinze (il tostapane vero e proprio) e quello orizzontale a piastra (la tostiera). Il primo è generalmente disponibile nei modelli quadrati o dagli angoli arrotondati, con l'esterno di metallo colorato o lucido; quasi tutti ormai hanno la parte inferiore estraibile, per consentire una più facile pulizia dalle briciole. Le tostiere invece possono essere: con le piastre rigate che dividono il toast; con le piastre ancorate alla base; quelle che stampano sul toast una figura; quelle da un solo posto, ideali per i single; con le piastre che si possono rimuovere, agevolando così il lavaggio delle stesse.
Cosa deve avere un tostapane
Tra le caratteristiche che un tostapane dovrebbe possedere, vanno menzionate: un alloggiamento per quattro toast, nei casi in cui si volessero cuocere più toast contemporaneamente, oppure per uno solo; l'avvolgicavo; il vassoio estraibile per permettere di svuotare i residui successivi alla cottura; il controllo elettronico della cottura; un espulsione automatica delle fette, per evitare le scottature; la funzione di scongelamento; le pareti fredde termoisolanti; i piedini antiscivolo, in modo tale da dare stabilità all'apparecchio; pinze con base e con impugnature termoisolanti; il segnale sonoro, per controllare la cottura a distanza; lo spegnimento automatico; una superficie scaldavivande; il timer.
20100416
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